大醬是一個以韓式燒烤、韓式家常料理與醬料文化為核心的餐飲品牌。

品牌形象結合韓國傳 統「醬」文化、炭火燒烤的熱度，以及現代餐處的俐落視覺，呈現出濃厚、直接、熱情、有記憶點的韓式餐飲體驗。